CORSO BARMAN I LIVELLO

FOOD ENOGASTRONOMIA

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Corso a pagamento |
BARMAN I LIVELLO
In collaborazione con F.I.B. (Federazione Italiana Barman).
Durata, frequenza ed orario del CORSO BARMAN I LIVELLO
Il corso Barman I Livello è della durata di 39 ore (13 lezioni per le quali sono consentite un massimo di 6 ore di assenza). Le lezioni sono suddivise in 1 ora di teoria e 2 ore di pratica. A queste, a richiesta, potranno essere aggiunte 8 ore (2 lezioni) dedicate al corso FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER ADDETTO AD ATTIVITÀ ALIMENTARI SEMPLICI (Attività riconosciute ex lett. b) art 17 della L.R. 32/02). Per le informazioni specifiche su quest’ultimo corso si rimanda alla relativa informativa.
Lunedì e Mercoledì in orario 20.30 − 23.30.
Costo del CORSO BARMAN I LIVELLO
Per il corso Barman I Livello: € 420,00 IVA inclusa. OFFERTA: per coloro che intendono partecipare al corso completo Barman I Livello + HACCP l’importo totale è di € 470,00 (con uno sconto di 50,00 euro sulla quota del corso HACCP).
(€ 210,00 IVA INCLUSA da versare al momento dell’iscrizione come acconto al momento dell’iscrizione, € 210,00 IVA INCLUSA da versare come saldo prima dell’inizio del corso). Si ricorda che se la quota del corso non risulterà interamente pagata, non sarà possibile accedere alle lezioni.
Chi può partecipare / numero partecipanti
Il corso Barman I Livello è aperto a tutti
I corsi vengono organizzati al raggiungimento del numero minimo di 12 allievi.
Finalità del CORSO BARMAN I LIVELLO
Il corso Bartender Base si prefigge come obiettivo di far acquisire una conoscenza teorica – pratica della professione del Barman. Ogni lezione sviluppa tematiche tecniche dal profilo merceologico fondamentale per far acquisire ai corsisti il sapere della professione che non si costruisce solo con il saper fare ma i due obiettivi si completano al fine formare un aspirante barman che abbia tutti i requisiti richiesti dalla professione.
Attestato rilasciato
Sarà rilasciato un attestato di frequenza F.I.B.; coloro che raggiungeranno la sufficienza nella prova finale otterranno il distintivo e la tessera da aspirante barman F.I.B.
Sede CORSO BARMAN I LIVELLO
La sede di svolgimento delle lezioni è presso il Circolo Curiel Via F. Filzi, 39 Prato (PO)