CAFFETTERIA: NUOVE TENDENZE E METODI ALTERNATIVI DI ESTRAZIONE DEL CAFFÈ E LATTE ART (UPSKILLING)

FOOD ENOGASTRONOMIA

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Corso professionalizzante | Corso finanziato |

CATALOGO OFFERTA FORMATIVA GOL  

 

AVVISO UPSKILLING PROGETTI FORMATIVI DI AGGIORNAMENTO ZONA TERRITORIALE: PRATO Formazione specialistica e competenze trasversali CAFFETTERIA: NUOVE TENDENZE E METODI ALTERNATIVI DI ESTRAZIONE DEL CAFFÈ E LATTE ART

 

Il corso è promosso nell’ambito di GiovaniSì, il progetto della Regione Toscana per l’autonomia dei giovani 

 

DESCRIZIONE DEI CONTENUTI:

1- Metodi di estrazione del caffè -latte art (durata 28 ore)

2- Elementi, strumenti, tecniche per affrontare il cambiamento nel lavoro durata (durata 12 ore)

 

STRUTTURA DEL PERCORSO FORMATIVO E FREQUENZA:

Il corso prevede n° 40 ore di aula. Le lezioni si svolgeranno in orario 15.00 – 19.00 IL LUNEDI E MERCOLEDI. La percentuale di frequenza obbligatoria è 70%.

 

DESTINATARI:

N. da 8 a 11 ALLIEVI 

 

POSSIBILI SBOCCHI OCCUPAZIONALI:

I partecipanti al percorso formativo possono trovare impiego all’interno dei pubblici esercizi e, più in generale, nelle aziende che fanno parte del comparto turistico – ricettivo del territorio

 

REQUISITI DI ACCESSO AL CORSO:

E’ preferibile l’esperienza pluriennale nel settore pubblici esercizi o esperienza professionale attinente. Per i candidati stranieri di origine comunitaria o extracomunitaria si richiede una buona conoscenza scritta e parlata della lingua italiana che consenta di partecipare attivamente al percorso formativo.

 

MODALITA' DI ISCRIZIONE

Fase 1 – ACCESSO AL PROGRAMMA GOL: coloro che sono interessati ad iscriversi al corso debbono effettuare l’iscrizione al programma GOL  esclusivamente presso i Centro impiego. Qualora indirizzato verso la misure 2 Upskilling  il beneficiario potrà iscriversi a questo corso di formazione, passando pertanto alla fase 2 descritta di seguito.

Fase 2 – ISCRIZIONI AL CORSO: nella fase due il beneficiario potrà iscriversi al presente corso di Upskilling. Per l’effettuazione della fase 2 il beneficiario potrà recarsi presso un Centro per l’Impiego o presso l’Agenzia per il lavoro che lo sta seguendo.